Steek uw klanten een hart onder de riem, sluit het jaar feestelijk af met uw compagnons, verwen uw medewerkers na de afgelopen maanden van onzekerheid en proost op de kansen die 2021 gaan bieden tijdens een feestelijk drie- of viergangen kerstdiner in de Beurs van Berlage.
Vraagt u zich af of het dit jaar nog mogelijk is om samen met kennissen, collega’s of klanten te dineren? Om het jaar 2020, ondanks alle tegenslagen, feestelijk af te sluiten met een 5-sterren kerstdiner? Dankzij de beschikbare ruimte en voldoende voorzorgsmaatregelen zijn wij volledig voorbereid om u en uw gasten op een veilige en verantwoorde manier bij ons aan tafel te kunnen ontvangen.
De hele maand december, zal onze Grote Zaal omgetoverd worden tot een prachtige sfeervolle dinerzaal, volledig in de kerstsfeer, waar u op veilige afstand van elkaar kunt genieten van een all-inclusive kerstdiner, uiteraard van het allerhoogste niveau, zoals u van ons gewend bent.
En omdat we ons heel goed beseffen dat het in deze onzekere tijden moeilijk is om u ergens aan te committeren, zijn onze annuleringsvoorwaarden uiterst flexibel.
Alleen de allerbeste en meest verse ingrediënten van dit seizoen worden in een handomdraai omgetoverd tot culinaire smaaksensaties die als kunstwerken worden gepresenteerd. De gerechten zijn gebaseerd op de klassieke Franse keuken, maar krijgen een eigentijds accent in combinatie met uitzonderlijke smaken en verrassende structuren.
Wat dacht u bijvoorbeeld van een heerlijke steak tartare met truffel, kwartelei, geroosterde specerijen en hangop? Of van een eendenborstfilet met kastanjecrème, zoete aardappelmousseline en cranberryjus?
Uiteraard nemen wij uw (en onze eigen) veiligheid heel serieus. Al ons personeel, zowel in de keuken als in de bediening, werkt volgens strikte Coronaprotocollen om ervoor te zorgen dat uw kerstdiner veilig en verantwoord kan plaatsvinden.
Wij kunnen u wel vertellen hoe fantastisch het is om een diner in de Beurs mee te maken, maar we kunnen het u beter laten zien!
Op 7 juli 2020 vond het Summer Garden Dinner plaats in de Beurs van Berlage. Een bijzonder diner voor in totaal 100 genodigden in de Grote Zaal van de Beurs van Berlage. Veilig, op afstand, maar vooral ook gezellig, inspirerend en heerlijk!