Unsere Vision ist, dass trotz schneller digitaler Welt persönliche Begegnungen immer wertvoller werden, gerade wenn sie an einem besonderen Ort, in einem besonderen Umfeld stattfinden. Wir wissen, dass Essen und Trinken ein sehr wichtiger Teil dieser Erfahrung sind. Ein Meeting wird viel lustiger und effektiver, wenn Sie leckeres und gutes Essen genießen können.
Gastronomie
Unser Küchenchef Henk van Veluw ist sich seines Beitrags zu Ihrer Veranstaltung bewusst. Er weiß besser als jeder andere, wie Essen während Ihrer Veranstaltung einen positiven Beitrag für Sie und Ihre Gäste leisten kann.
Die Gerichte in unserem Foodbook sind sorgfältig ausgewählt, damit Sie und Ihre Gäste zur richtigen Tageszeit mit den richtigen Nährstoffen versorgt werden.
Unser Foodbook ist zu 50 % vegan und berücksichtigt eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen sowie unsere Umwelt.
Wir konzentrieren uns ausschließlich darauf, alle Ihre Erwartungen zu erfüllen und zu übertreffen, unabhängig von der Größe Ihrer Veranstaltung.
Foodbook
Nachhaltig und bewusst
Wir treffen bewusste Entscheidungen, um ein optimales Gleichgewicht zwischen den Interessen unserer Gäste und Kunden, unserer Mitarbeiter, der Umwelt und der Gesellschaft zu finden.
Deshalb arbeiten wir hauptsächlich mit lokalen, handwerklichen Lieferanten zusammen. Dadurch erreichen wir eine nachhaltige Balance in unseren Arrangements und der CO2-Fußabdruck ist so gering wie möglich. In unserer Einkaufspolitik versuchen wir, wo immer möglich, nachhaltige Produkte einzukaufen.
Da wir oft viele Gäste innerhalb kurzer Zeit mit einer Mahlzeit versorgen, suchen wir immer nach Methoden oder sogar Formeln, um weniger Lebensmittelverschwendung zu erzeugen. Darüber hinaus suchen wir immer nach Möglichkeiten, ungenutzte Lebensmittel bestmöglich zu verarbeiten oder ihnen einen alternativen Bestimmungsort zu geben, ohne dass sie als Abfall entsorgt werden müssen.
Partners im Food-Bereich
Wir arbeiten hauptsächlich mit lokalen, handwerklichen Lieferanten zusammen. Dadurch erreichen wir eine nachhaltige Balance in unseren Arrangements und der CO2-Fußabdruck ist so gering wie möglich.
Mit Stolz präsentieren wir Ihnen unsere Partner im Food-Bereich:
- VHC Jongens
- De Nootzaak Gotjé
- Van Kempen
- Tony’s Chocolonely
- Noble Tree
Full service
Internet-Infrastruktur
Das Amsterdam Conference Centre Beurs van Berlage verfügt über eine Internetinfrastruktur, die für Veranstaltungen für Gäste genutzt werden kann. Die Zukunft der IT schon heute verfügbar: neu, zuverlässig und vollständig umgesetzt mit 105 WiFi 6 Access Points mit MultiGig-Verbindungen auf der Eventfläche.
Mehr lezenAudiovisuelle und technologische Unterstützung
Die innovativen, audiovisuellen Lösungen unserer eigenen Technologiespezialisten sorgen für eine unvergessliche Veranstaltung. Bei ganz speziellen technologischen Wünschen schalten wir die Experten von Faber Audiovisuals und Ampco Flashlight Rental ein.
Mehr lezenTagungs- und Hotelservice
Unser Hotelservice sorgt dafür, dass während Ihrer Veranstaltung genügend Hotelzimmer für Ihre Gäste in unmittelbarer Nähe der Beurs van Berlage zur Verfügung stehen. Wir können für Sie sogar eine Website entwickeln, über die Gäste direkt online ein Hotel auswählen und ein Zimmer reservieren können.
Mehr lezenCatering
Wir sind uns bewusst, dass leckeres und gutes Essen ein wichtiger Teil Ihrer Veranstaltung ist. Ein Meeting wird viel lustiger und effektiver, wenn Sie gute Getränke und gutes Essen genießen können. Unser Küchenchef ist sich dessen bewusst und weiß wie kein anderer, wie Speisen einen positiven Beitrag zu Ihrer Veranstaltung leisten können.
Mehr lezenVentilation
Fresh air and good ventilation is very important to stay sharp during a meeting, especially in the current Corona era. In the Beurs van Berlage we ensure that all our rooms are amply supplied with fresh air.
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